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Unsere köstliche Heimat

rbb Fernsehen - 2023-12-27 13:25

Ein altes Rittergut im Salzlandkreis, das Herzog August von Sachsen Weißenfels im 17. Jahrhundert seiner Braut schenkte, das ist die „Augustusgabe Barby“. Ein Idyll mit Streuobstwiesen, einem Kunsthof und einigen Tieren. Hier kann man die Hektik des Alltags hinter sich lassen, die Natur und all ihre Gaben in vollen Zügen genießen. Chefin Katharina Zenker Kanzler empfängt jeden mit offenen Armen. Sie kocht mit viel Leidenschaft und verwöhnt ihre Gäste mit regionalen, kreativen Gaumenfreuden.

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