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Unsere köstliche Heimat
rbb Fernsehen - 2023-11-29 13:25
Seit über 30 Jahren züchtet Familie Herr im thüringischen Westhausen Tauben. Wolfgang ist der Experte für die Kreuzung einzelner Rassen und die Organisation von Ausstellungen. Hannelores Leidenschaft dagegen liegt im Zubereiten von Taubengerichten. "Gebratene Tauben im Taubentiegel" sind eine alte Tradition in Thüringen, die heute aber seltener gepflegt wird.