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Quarks im Ersten

WDR Fernsehen - 2024-03-16 10:25

Wir Deutschen lieben Fleisch! Im Schnitt 55 Kilogramm pro Kopf aßen wir 2021, davon mehr als die Hälfte Schweinefleisch. Wenn wir Fleisch essen, muss ein Tier sterben - und gelebt haben. Das verdrängen wir oft und viele wollen gar nicht wissen, unter welchen Bedingungen das Tier gelebt hat. "Quarks" deckt auf, mit einem Experiment: Wie wichtig ist uns das Wohl eines Schweins wirklich und was würden wir dafür bezahlen? Wäre ein staatliches Tierwohl-Label die Lösung? "Quarks" zeigt, was hinter den verschiedenen Haltungsformen steckt und bringt Licht in den Dschungel der Label und Qualitätssiegel auf den Fleisch-Verpackungen.

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