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Planet Wissen: Vitamine - Welche brauchen wir wirklich?

ARD-alpha - 2024-03-16 13:00

Morgens schnell eine Vitamintablette - und der Tag kann beginnen? Fest steht: Vitamine sind lebenswichtig. Und viele haben keine Zeit, um sich jeden Tag eine gesunde, frische Mahlzeit zuzubereiten. Bringen uns Tiefkühlpizza, Pommes und Pasta in eine Mangelsituation? Wo stecken die meisten Vitamine drin, und was bleibt nach Kochen, Braten, Frittieren noch davon übrig?

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