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Marktfrisch
SR Fernsehen - 2023-12-02 15:45
Die Kirche des einstigen Klosters Hane in Bolanden in Rheinland-Pfalz bildet den stimmungsvollen Rahmen für diesen Kochkurs. Profikoch Frank Brunswig und SWR Moderator und Kochamateur Jens Hübschen bereiten Vorspeise und Zwischengang eines Vier-Gänge-Menüs zu: Gebranntes Romanaherz mit Reblonchon-Käse sowie Selleriecremesuppe mit Walnusskaramell. Hauptgang und Dessert folgen in Teil zwei.