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Lecker aufs Land, die Überraschungskiste
SWR Fernsehen RP - 2023-10-11 02:30
2020 mussten die sechs Landfrauen wegen der Covid-Pandemie auf Oldtimerbus "Willi" und gegenseitige Hofbesuche verzichten. Neues Leben für ein altes Klosterhofgut: 2007 beschloss Sarah Alberts, Landwirtin zu werden, ohne landwirtschaftlichen Hintergrund. Seit 2017 lebt die Familie mit den beiden Kindern auf dem Hahnerhof. Der neue Schwerpunkt sind jetzt Milch, Joghurt und Käse. Sarah und Jorrit melken täglich 40 Kühe und verarbeiten einen Teil der Milch zu Käse und Joghurt. Noch käsen sie bei einem befreundeten Betrieb ein paar Orte weiter, doch bald soll die hofeigene Käserei fertig sein.