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Landgasthäuser Bierschmankerl

BR Fernsehen - 2023-11-24 19:30

Mit Volldampf in die Geschichte Unterfrankens geht es für das "Landgasthäuser"-Team mit dem "Rhön-Zügle" und seiner historischen Lokomotive. Im Freilandmuseum Fladungen wird das Dorfleben früherer Zeiten lebendig. Hier kann man auch Speisen kosten, die damals auf den Tisch kamen – wie die traditionelle Biersuppe. Auf dem Weg durch die idyllische Landschaft der Rhön, mit ihren Schafherden und Brauereien oder dem majestätischen Kreuzberg, gibt es in den zahlreichen Gasthäusern weitere mit Bier verfeinerte Schmankerl zu entdecken, zum Beispiel Biergulasch mit Brezelknödeln und Krautsalat.

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