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Landgasthäuser am Jakobsweg
BR Fernsehen - 2024-05-03 19:30
Sehenswerte Landschaften und besondere kulinarische Schmankerl von Kronach zum Main Vorgestellte Gerichte: Paniertes Mufflon-Schnitzel mit Kartoffel-Radieserl-Salat; Hirschfilet mit Sellerie-Mousse und Rosenkohl-Püree; Wildschwein-Steak mit Speckbohnen und Rahmschwammerl; geschmorter Hirschschlegel mit Blaukraut und Klößen; knusprig gebratene Bauernente