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Landgasthäuser
BR Fernsehen - 2023-12-29 19:30
In dieser Folge der Sendereihe "Landgasthäuser" werden prachtvolle und elegante Villen des Veneto mit ihrer einzigartigen Renaissance-Architektur gezeigt. Aus vielen Palästen des genialen Baumeisters Palladio sind inzwischen Gourmettempel mit spezieller regionaler Küche geworden. Gerichte dieser Sendung: gefüllte Wachteln mit mediterranem Gemüse; Lammragout mit Risotto; Filetsteak auf Polenta-Scheiben mit Prosciutto-Streifen; "Palladinisches Gastmahl".