Radio Bremen TV - 2024-02-24 16:15

Vier Kinder, vier Erwachsene, Pferde, Schafe, Hühner, Hunde, dazu viele Feriengäste sowie Kundinnen und Kunden vom Hofladen - es geht lebendig zu auf dem Rosenhof in Züsch im Hunsrück. Was als Hobby für den Eigenbedarf begann, soll für Irmgard Feuerbach ihre Zukunft werden. Gemeinsam mit ihrem Mann Sven will sie auf dem Hof ihrer Eltern eine Landwirtschaft aufbauen. Irmgard möchte vor allem hochwertiges Fleisch produzieren. Dafür sieht sie im Landkreis Trier-Saarburg einen guten Markt. Bisher schreibt der Hof allerdings nur Miese.

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