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Koch's anders - Gourmetideen aus Hessen

hr-fernsehen - 2023-10-24 21:00

Gemeinsames Kochen spielt auf der "documenta 15" in Kassel im Sommer 2022 eine zentrale Rolle. Ali trifft auf Carina, eine leidenschaftliche Hobbyköchin, angehende Produktdesignerin und Studentin der Kunsthochschule Kassel. Sie hat den Münchner Koch eingeladen, draußen an den Ausstellungshallen zu kochen - mit einer mobilen Küche, die extra für die Künstlerkollektive der Documenta entworfen wurde. Kann Ali damit umgehen? Wie wird seine Interpretation dieser besonderen Kochkunst unter documenta-Bedingungen aussehen?

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