NDR Fernsehen - 2024-01-08 06:50

Noch ist das Jahr jung, die guten Vorsätze frisch - deshalb liefern Martina und Moritz Rezeptideen für die schlanke Küche. Damit es nicht allzu kompliziert und anstrengend wird, zeigen sie Gerichte, die nicht viel Mühe machen. Dabei sparen die beiden an Fett, aber nicht an der Qualität der Zutaten. Es gibt Fisch und Geflügel - aber jeweils zusammen mit reichlich Gemüse, zügig im Handumdrehen zubereitet, so dass alles satt und glücklich macht. Zum Dessert gibt es karamellisierte Äpfel auf Frischkäse - wahrlich leicht und überaus köstlich!

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