NDR Fernsehen - 2023-07-30 16:30

Tarik Rose, Spitzenkoch und "Schnacker" von der Elbe, geht auf kulinarische Entdeckungstour quer durch Norddeutschland. Dabei bekommt er Einblicke in die Arbeit vor Ort. Tarik Rose packt mit an und schwingt natürlich den Kochlöffel. In dieser Folge geht Tarik in die persönliche Nachhilfe bei Vollblutjägerin Claudia Sültemeier. Er zaubert eine orientalische Rehroulade vom Grill mit Kartoffelmuffins und bereitet einen Rehkebab mit Naanbrot und Rotkohlsalat zu.

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