3SAT - 2024-03-05 11:45

Was gibt es Besseres im Winter als einen kräftigen Eintopf? Die Filmautorin Michaele Scherenberg besucht Odenwälder Gastwirte und Landfrauen und lässt sich köstliche Rezepte verraten. Im Gasthof "Zum Hirsch" in Bad König-Fürstengrund gibt es einen leckeren Grünkern-Eintopf, Karottenstampf mit Schweineschulter und als Nachtisch Birnen-Quittenstrudel. Die Betreiber haben eine eigene "ehrliche" Marke gegründet: "von unserm".Unter diesem Namen vermarktet das Geschwisterpaar seine eigenen Erzeugnisse aus dem Landgarten.

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