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Hessen à la carte
3SAT - 2023-10-10 11:45
Gemütlich sitzen, schwätzen und satt werden: In der Bad Homburger Altstadt lädt eine alte Wirtschaft seine Gäste dazu ein. 150 Jahre alt ist das legendäre Lokal "Zum Wasserweibchen". Beliebt sind das feine Petersiliensüppchen nach "Art der alten Jette", das gekochte Rindfleisch vom Bug mit frischem Meerrettich und Frankfurter Soße. Das "Wasserweibchen-Team" schwärmt für den köstlichen Kaiserinnenschmarrn und vom Gänsebraten im späten Herbst.