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Wird eine Gastwirtschaft als Familienbetrieb geführt, fühlen sich die Gäste oft besonders wohl. Denn dort wird oft mit Liebe gekocht. "Hessen à la carte" stellt diesmal drei Familienbetriebe aus Nordhessen vor, in denen Traditionsgerichte aus regionalen Zutaten zubereitet werden.

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