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Hannes Jaenicke
phoenix - 2023-05-19 03:45
Lachse leben in zwei Welten: im Ozean sowie in Flüssen und Seen. Längst können Wildfänge die Riesen-Nachfrage nach der rotfleischigen Delikatesse nicht mehr decken. Fischfarmen können ein Ausweg sein. Hannes Jaenicke begibt sich auf die Spur der Lachse in Ozeanen, Flüssen und Farmen.