WDR Fernsehen - 2023-06-17 16:30

Zum Finale der Gartenreise geht es nach Freiburg in den Schwarzwald. Dort bewirtschaftet Eva Schüle einen 2000 Quadratmeter großen und 500 Jahre alten Klostergarten. Allerdings gärtnert sie darin nicht alleine - rund 200 Schülerinnen und Schüler des UWC Robert Bosch College aus aller Welt helfen ihr dabei. Und so lautet auch das Motto für das Fest: "Gartenheimat - eine kulinarische Reise um die Welt". Als Gruß aus der Küche gibt es ein kolumbianisches Kürbisbrot und Popcorn mit Brennesselsamen-Gomasio sowie Flammkuchen zum Hauptgang. Und zum Dessert gibt es marokkanische Mandelkekse mit Rosensirup.

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