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Feuer und Pfanne
SWR Fernsehen RP - 2023-08-13 06:30
Alles, was in die Lagerfeuer-Pfanne kommt, muss Spitzenkoch und Naturliebhaber Frank Brunswig vor Ort finden. Mit Motorroller und Rucksack ist auf den Weg durchs Land, um zu angeln, jagen und zu sammeln. Er trifft Menschen, die ihm helfen und viele Geschichten über Natur und Lebensmittel kennen. Aus Käse vom Demeter-Hof Lehnmühle in Dörrebach im Soonwald und Steinpilzen zaubert er ein Risotto.