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Fahr mal hin

SR Fernsehen - 2021-05-13 18:15

Das Elsass belebt ganz besonders im Frühjahr alle Sinne, sagen Eingeweihte. Es ist die ideale Zeit, das Wiedererwachen einer herrlichen Landschaft und den Genuss der ersten Sonnenstrahlen mit einer kulinarischen Entdeckungstour zu verbinden. Wichtige Station einer solchen lustvollen Frühlingstour ist natürlich Hoerdt, elsässische Hauptstadt des Spargels, die so einiges an Geheimtipps für Feinschmecker zu bieten hat. Nicht nur auf dem berühmten Spargelfest von Hoerdt, auch in so manchem kleinen, feinen Restaurant der Umgebung kommen Spargelfans voll auf ihre Kosten.

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