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Einfach und köstlich - Heimatküche mit Björn Freitag und Ali Güngörmüs

WDR Fernsehen - 2024-02-18 12:15

Björn Freitag freut sich heute und in zwei weiteren Ausgaben von "Einfach und köstlich" auf seinen langjährigen Freund und Kollegen Ali Güngörmüs. Die beiden Profiköche berichten über ihre kulinarischen Erfahrungen als Gastgeber und Partybesucher und wie entspannt sich leckere Snacks und Vorspeisen vorbereiten lassen. Ali Güngörmüs hat ein türkisches Rezept für den bunten Bulgursalat "Taboulé" ausgesucht, das er mit vielen frischen Kräutern und geriebenem Feta zubereitet. Dazu serviert der türkische Spitzenkoch einen schnellen erfrischenden Wassermelonen-Ayran.

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