WDR Fernsehen - 2023-06-17 18:15

Es wird nicht nur köstlich, sondern die Küche wird hinterher auch schnell wieder sauber. Denn getreu dem Thema der Sendung werden fast nur Pfannen benutzt. Ali Güngörmüs zeigt, wie er Lammfilets, frische Artischocken, Tomaten, Erbsen und Bulgur zu einer orientalischen Pfanne zusammenstellt. Ein optisches und kulinarisches Highlight für Björn Freitag. Für sein Pfannengericht hat er sich vegetarische Kohlrouladen vom Wirsing mit Zwiebelsauce ausgesucht. Und damit das dritte Gericht so richtig multikulti wird, müssen die beiden Köche aus den übrig gebliebenen Zutaten spontan ein deutsch-türkisches Fusionsgericht kreieren.

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