SWR Fernsehen BW - 2023-04-02 09:45

Wenn die Bäuerin sich ein Bein bricht, ist oder der Bauer mit Burnout in die Klinik muss, ist Chiara oft die letzte Rettung für den Hof. Die Betriebshelferin übernimmt dann die Stall- und Feldarbeit. Ein Knochen-Job und eine große Verantwortung für die 21-Jährige, die ihre Lehre als Landwirtin abgeschlossen hat. Chiara muss sich auf den Höfen beweisen, erzählt ihr Chef Josef Nuber, der die Einsätze der Betriebshelfer:innen koordiniert. Chiara sorgt in schwindelerregender Höhe dafür, dass Hopfen wachsen kann, besamt Kühe, wenn eine Kuh ihr Kälbchen nicht allein gebären kann, packt sie mit an. Sie muss den Hof am Laufen halten.

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