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Die Nordreportage: Hofgeschichten
NDR Fernsehen - 2023-07-10 04:40
Karsten Dudziak will sein Gemüseangebot im Hofladen und auf dem Markt weiter ausbauen. Doch beim Setzen der neuen Jungpflanzen macht er eine ärgerliche Entdeckung: Kartoffelkäfer. Auf Hof Schramm in Schwienkuhlen dreht sich alles um die Aufzucht und Vermarktung alter Schweinerassen und verschiedener Geflügelarten. Heute wird bei den Hähnchen aufgestallt. Das heißt, es kommen 300 neue junge Hähnchen auf den Hof. Daniel Wehmeyer vom Biohof in Düna hat auf einer Bergwiese Saatgut geerntet. Die Landesforsten wollen jetzt damit Äsungsflächen begrünen.