NDR Fernsehen - 2023-09-09 18:45

Dr. Matthias Riedl ist der "Ernährungs-Doc". Sein Motto: Mit dem richtigen Essen kann man Krankheiten aktiv vorbeugen, lindern und sogar heilen. Dr. Matthias Riedl ist Facharzt für Innere Medizin, Diabetologe und Ernährungsmediziner. Im Fokus seines aktuellen Buches: der Hafer. Mit seinen Tipps für eine gesunde Ernährung ist Riedl bald auch live auf der Bühne zu erleben. Unterhaltsam und informativ will er Themen wie moderne Ernährungsstrategien, eine gesunde und nachhaltige Küche zur Bühnenshow machen. Wie er das anstellen will? Das verrät er auf dem Roten Sofa!

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