phoenix - 2023-05-26 05:15

Franken ist die Heimat der Biere. Über 250 Brauereien und mehr als 650 Biergärten gibt es entlang des Mains, der Regnitz und der Pegnitz. Es sind vor allem die kleinen Handwerksbrauereien, die das Bild der fränkischen Bierstraße prägen. Doch nach und nach übernimmt die junge Generation das traditionelle Handwerk.Sie nennen sich "Hopfenhelden" oder "Holla die Bierfee" und brauen auch international erfolgreiche Craftbiere. Die Reportage ist eine Entdeckungstour zu Menschen und ihrer besonderen Landschaft in der Mitte Deutschlands.

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