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alpha-retro: Fontane-Schmaus und Kraemer's Fischtopf (1993)
ARD-alpha - 2023-04-29 23:35
Der Koch des Fontanehauses am Stechlinsee in Brandenburg zeigte in einer Folge von "N3 kulinarisch" aus dem Jahr 1993 wie man einen Fontane-Schmaus zubereitet: ein recht einfaches herzustellendes Gericht. Und in Pieskow in der Mark Brandenburg stellte der Fischer und Koch Heinz Kraemer seinen selbst kreierten Fischtopf vor.