3SAT - 2023-10-31 11:50

Eingemachtes nach bewährten Rezepten ist eine große Bereicherung des Speisezettels, findet Christine Luckhardt vom Gasthof "Zum Hohen Lohr". Sie liebt es, Obst und Gemüse haltbar zu machen. Gemeinsam mit ihrer Familie zeigt Christine Luckhardt ihre Tricks und verrät eigene Rezepte. Die Rezepte dieser Sendung sind: Apfelstrudel-Aufstrich, eingekochte Rotweinbirnen oder -zwetschgen, eingeweckter Bohnensalat, Holunderlikör, Zwetschgen-Chutney sowie Mangoldquiche.

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